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François Couplan  
 
Ethnobotaniste, docteur ès sciences, François COUPLAN enseigne la manière de vivre de manière autonome dans la nature sous forme de stages pratiques sur le terrain. Il est le créateur de la survie douce, manière de vivre en harmonie avec le milieu naturel. À sa formation de scientifique, il joint une expérience approfondie de la vie au sein de la nature qu’il a acquis à travers de multiples voyages sur toute la planète. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature et collabore à de nombreuses revues.
 
 
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Le véritable régime crétois  
   
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